Situación Inicial:
En el proceso de fabricación de alimentos, existía la necesidad de mezclar productos sólidos con jarabes, aromas o aceites de manera uniforme. Sin un equipo adecuado, la mezcla podría no ser homogénea, lo que podría afectar la calidad del producto final y la satisfacción del cliente.
Solución Propuesta:
Se diseñó y fabricó un Mini Volteador que cumple con la función de mezclar productos con jarabes o aromas eficientemente. El diseño integral se realizó utilizando software 3D, asegurando precisión y funcionalidad en su construcción. El equipo incorpora componentes mecánicos especializados y un estanque para almacenar aceite salado. Se garantizó que todos los materiales utilizados fueran sanitarios, cumpliendo con las normativas para el contacto directo con alimentos, y garantizando así la inocuidad del proceso.
Resultados:
Con la implementación del Mini Volteador con Pulverizador de Aceite, se consiguió una mezcla homogénea y eficiente de los productos con jarabes y aromas. Esto mejoró la calidad del producto final y optimizó el proceso de fabricación, asegurando una aplicación uniforme del aceite salado y otros ingredientes líquidos.